Découvrez les menus proposés par l'Auberge de la Mue à Thaon

 

Hôtel et restaurant à Thaontoque

MENU 21,00 €

 

Salade de jambon fumé et andouille de vire

Terrine du Chef

salade de chèvre chaud

***

Faux filet sauce poivre ou camembert

ou

Poisson du Jour

ou

Suprême de volaille à la normande

***

Crème brûlée à la vanille

Mousse au chocolat

Glace 2 boules

Ou duo de fromages normands

 

 

Menu à l'Auberge de la Mue à Thaon

MENU 26,00 €

***

foie gras et son pain d'épice maison

Tartare de saumon frais et vinaigrette d'agrumes

Salade du terroir

(salade,tomate,magret,lardons,foie gras)

6 escargots

***

Entrecôte sauce poivre ou camembert( 250 à 300 g)

Magret de canard sauce porto

Filet de bar et légumes poêlés

*** 

Trio de fromages sur lit de salade

Dessert au choix à la carte

 

 

Soirée étape à Thaon     35,00€

  Menu de la saint valentin  

14 février 2017

    

Cocktail de la mue

toasts au foie gras

***

Ris de veau aux girolles

***

Magret de canard laqué au miel

et écrasé de patate douce

***

feuillantine aux deux chocolats

et sa crème anglaise

***

Menu unique

Sur réservation: 02.31.28.37.32.

 

 

 

 

Réservez auprès de l'Auberge de la Mue au 02 31 28 37 32.

 

 

Moyens de paiement

  • Carte Bleue
  • Chèques bancaires
  • Chèque-Restaurant
  • Chèque-Vacances
  • Espèces