Découvrez les menus proposés par l'Auberge de la Mue à Thaon

 

Hôtel et restaurant à Thaontoque

MENU 21,00 €

 

Velouté du jour

Suggestion du moment

salade de chèvre chaud

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Cuisse de canard confite aux deux pommes

ou

Poisson du Jour et ses légumes de saison

ou

Suprême de volaille farci sauce normande

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Crème brûlée à la vanille

Mousse au chocolat

Poire poché au vin

Ou duo de fromages normands

 

 

Menu à l'Auberge de la Mue à Thaon

MENU 26,00 €

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foie gras et son pain d'épice maison

Saumon mariné aux agrumes et ses toasts

Suggestion du moment

Petits gris au beurre d'ail

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Entrecôte race normande(250 g à 300 g) 3€ supplément

 sauce poivre ou camembert

Magret de canard sauce au miel du terroir

Filet de bar et légumes poêlés(selon arrivage)

Suggestion du moment

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Trio de fromages sur lit de salade

Dessert au choix à la carte

 

 

Soirée étape à Thaon     30,00 

  Menu saint valentin 

                                     14 février 2018

 

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Noix de saint jacques sur lit de poireaux

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Pavé de cerf aux girolles et sa garniture

 

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Duo de fromage et son mesclun aux noix

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Café ou thé gourmand

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Menu unique

Sur réservation: 02.31.28.37.32.

 

 

 

 

Réservez auprès de l'Auberge de la Mue au 02 31 28 37 32.

 

 

Moyens de paiement

  • Carte Bleue
  • Chèques bancaires
  • Chèque-Restaurant
  • Chèque-Vacances
  • Espèces